La vajilla más sostenible.
La alternativa definitiva a la melamina

Desarrollado para entornos de hostelería profesionales
donde la durabilidad y la responsabilidad importan de verdad.

Actualmente en fase piloto con socios hosteleros seleccionados.

Rendimiento

Garantía y prestaciones técnicas

(certificado ISO)

Garantía
18
Meses para uso estrictamente gastronómico
Rendimiento
+7k
Se lava a máquina sin perder color ni brillo
Resistencia al calor
130º C
Fabricado para resistir altas temperaturas
Cuidado del material

Optimizado para cuchillería profesional. Pueden producirse marcas en la superficie dependiendo del tipo de cuchillo.

Comparativo

Bioplates x Melamina

Durabilidad
Hasta 5 veces
mayor durabilidad de impacto
Fin de vida
100%
Biodegradable
Material
Gratis
de microplásticos

Comparativo

Bioplacas x porcelana

Durabilidad
Hasta 40x
mayor durabilidad de impacto
Peso
2.5x
encendedor
Flexibilidad
19.5x
más flexible sin romperse

Con la confianza de los líderes de la hostelería

Con Six Senses Douro Valley

Lo que dicen nuestros clientes:

Los bioplatos se ajustan mucho mejor a nuestra visión sostenible que los platos de acero esmaltado.

Chef Mikel, Aethos Mallorca(Hotel reconocido internacionalmente por su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar)

Los bioplásticos mantuvieron su color, brillo y resistencia tras más de 7.000 lavados industriales.

Diogo Gonzaga, Chef Ejecutivo - Sublime Comporta(Mejor hotel boutique de Europa - World Travel Awards 2020)

Elegimos Bioplates: la melamina ya no tiene sentido para nosotros.

André Condeço, Director de F&B - Sublime Comporta(Mejor hotel boutique de Europa - World Travel Awards 2020)

Estamos dispuestos a pagar más por abandonar los productos desechables: los bioplásticos son bonitos, duraderos y acordes con nuestra identidad sostenible.

Gonçalo Menezes, Director General - Immerso(Hotel de referencia para la sostenibilidad en Ericeira - Reserva Mundial de Surf)

Los bioplásticos son, sinceramente, la opción más sostenible que conozco: resuelven un viejo problema para el que nunca encontramos solución.

Chef Carlos Albuquerque - Herdade do Esporão(⭐ Estrella Verde Michelin)

En los barcos, los Bioplates funcionan a la perfección: ligeros, seguros e ideales para uso náutico.

Chef Marc Llorés - Aethos Mallorca(Hotel reconocido por su enfoque holístico de la sostenibilidad)

En Six Senses no utilizamos plástico, y los Bioplates fueron la primera solución realmente sostenible y duradera que encontramos para sustituir al esmalte.

José Moreira (Director de F&B) y Chef José Maria - Six Senses Douro Valley(Ganador del premio ‘Restaurante más sostenible de Portugal’ - Mesa Marcada)

Los Bioplates combinan una estética ecológica, moderna y chic, una rara expresión del lujo sostenible que nos impresionó desde el primer momento.

Chef Cíntia Koerper - Herdade da Malhadinha Nova(⭐ Estrella Verde Michelin)

Reconocimiento

Premios Bioplates

Nuestro compromiso con la excelencia en el diseño y la innovación positiva para el planeta ya ha sido reconocido por dos importantes programas de premios. Cada galardón refuerza la misión de Bioplates de crear vajillas que deleiten a los chefs sin dañar la Tierra.