{"id":154,"date":"2026-02-09T17:23:43","date_gmt":"2026-02-09T17:23:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bioplates.com\/?page_id=154"},"modified":"2026-03-09T14:30:13","modified_gmt":"2026-03-09T14:30:13","slug":"hosteleria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bioplates.com\/es\/hospitality\/","title":{"rendered":"Hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"
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La vajilla m\u00e1s sostenible.
\nLa alternativa definitiva a
\nmelamina y platos de acero esmaltado.<\/h1>\n

Desarrollado para entornos de hosteler\u00eda profesionales
\ndonde la durabilidad y la responsabilidad importan de verdad.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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SOLICITAR UNA MUESTRA<\/span><\/a><\/span><\/span><\/div>
SER DISTRIBUIDOR<\/span><\/a><\/span><\/span><\/div>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t
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Actualmente en fase piloto con socios hosteleros seleccionados.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t

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Rendimiento<\/em><\/p>\n

Garant\u00eda y prestaciones t\u00e9cnicas<\/h2>\n

(certificado ISO)<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Garant\u00eda<\/em>
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\nMeses para uso estrictamente gastron\u00f3mico <\/div>
Rendimiento<\/em>
\n+7k<\/strong>
\nSe lava a m\u00e1quina sin perder color ni brillo <\/div>
Resistencia al calor<\/em>
\n130\u00ba C<\/strong>
\nFabricado para resistir altas temperaturas <\/div>
Cuidado del material
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\nOptimizado para cuchiller\u00eda profesional. Pueden producirse marcas en la superficie dependiendo del tipo de cuchillo. <\/div>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t
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Lo que dicen nuestros clientes:<\/h2>

\u201c<\/span>Los bioplatos se ajustan mucho mejor a nuestra visi\u00f3n sostenible que los platos de acero esmaltado.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Chef Mikel, Aethos Mallorca<\/span>(Hotel reconocido internacionalmente por su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>Los biopl\u00e1sticos mantuvieron su color, brillo y resistencia tras m\u00e1s de 7.000 lavados industriales.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Diogo Gonzaga, Chef Ejecutivo - Sublime Comporta<\/span>(Mejor hotel boutique de Europa - World Travel Awards 2020)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>Elegimos Bioplates: la melamina ya no tiene sentido para nosotros.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Andr\u00e9 Conde\u00e7o, Director de F&B - Sublime Comporta<\/span>(Mejor hotel boutique de Europa - World Travel Awards 2020)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>Estamos dispuestos a pagar m\u00e1s por abandonar los productos desechables: los biopl\u00e1sticos son bonitos, duraderos y acordes con nuestra identidad sostenible.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Gon\u00e7alo Menezes, Director General - Immerso<\/span>(Hotel de referencia para la sostenibilidad en Ericeira - Reserva Mundial de Surf)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>Los biopl\u00e1sticos son, sinceramente, la opci\u00f3n m\u00e1s sostenible que conozco: resuelven un viejo problema para el que nunca encontramos soluci\u00f3n.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Chef Carlos Albuquerque - Herdade do Espor\u00e3o<\/span>(\u2b50 Estrella Verde Michelin)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>En los barcos, los Bioplates funcionan a la perfecci\u00f3n: ligeros, seguros e ideales para uso n\u00e1utico.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Chef Marc Llor\u00e9s - Aethos Mallorca<\/span>(Hotel reconocido por su enfoque hol\u00edstico de la sostenibilidad)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>En Six Senses no utilizamos pl\u00e1stico, y los Bioplates fueron la primera soluci\u00f3n realmente sostenible y duradera que encontramos para sustituir al esmalte.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Jos\u00e9 Moreira (Director de F&B) y Chef Jos\u00e9 Maria - Six Senses Douro Valley<\/span>(Ganador del premio \u2018Restaurante m\u00e1s sostenible de Portugal\u2019 - Mesa Marcada)<\/span><\/blockquote>

\u201c<\/span>Los Bioplates combinan una est\u00e9tica ecol\u00f3gica, moderna y chic, una rara expresi\u00f3n del lujo sostenible que nos impresion\u00f3 desde el primer momento.\u201d<\/span> <\/span><\/p>Chef C\u00edntia Koerper - Herdade da Malhadinha Nova<\/span>(\u2b50 Estrella Verde Michelin)<\/span><\/blockquote><\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t

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Reconocimiento<\/em><\/p>\n

Premios Bioplates<\/h2>\n

Nuestro compromiso con la excelencia en el dise\u00f1o y la innovaci\u00f3n positiva para el planeta ya ha sido reconocido por dos importantes programas de premios. Cada galard\u00f3n refuerza la misi\u00f3n de Bioplates de crear vajillas que deleiten a los chefs sin da\u00f1ar la Tierra.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n\n\t

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SOLICITAR UNA MUESTRA<\/span><\/a><\/span><\/span><\/div>
SER DISTRIBUIDOR<\/span><\/a><\/span><\/span><\/div>\n\t\t<\/div> \n\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>\n\t\t\t<\/div> \n\t\t<\/div>\n\t<\/div> \n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"The most sustainable tableware. The definitive alternative to melamine and enamelware. Developed for professional hospitality environments where durability and responsibility truly matter. REQUEST A SAMPLEBE A DISTRIBUTOR Currently in pilot...","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-154","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":362,"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/154\/revisions\/362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bioplates.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}